Popis
Pšeničné 11 je pivo typu Weizen
EPM je 11%
IBU je 20
Alk. je 5%
Balenie je 0,5l sklenená fľaša
Pšeničné 11 od Maravaru, ktoré je uvarené v Penzióne Mara v Liptovskom Trnovci, je hrdým zástupcom Weizen pšeničnej rodiny. Tieto pivá sa tešia mimoriadnej popularite aj v našich rodinách a aj u nás patria medzi našimi zákazníkmi k favoritom. Už bavorské tradície, odkiaľ tento pivný štýl pochádza, hovoria o tom, že by malo obsahovať aspoň 50 percent pšeničného sladu. Mimoriadne dôležité sú v tomto prípade kvasinky, ktoré mu dokážu navodiť špeciálnu arómu. Nie je ničím výnimočným, že v nej zachytíte napríklad aj banán. Zamilujú si ho hlavne nežnejšie pohlavia, no ani pre mužov určite nie je hanbou ním zahasiť smäd.
Príjemných 5% alkoholu ho robí vhodným aj počas teplých letných dní. Pri jeho výrobe sa spoliehame na skvelé vlastnosti chmeľu Mandarina Bavaria. Pšeničné 11 od Maravaru tak dostáva citrusový či ťažší ovocný profil. Tento ovocný charakter pomáha vyniknúť tónom egrešov, jahôd či ríbezlí. Objaviť sa môžu aj korenisté príchute. Poteší aj pohľad na tento zlatistý mok, napríklad kvôli lákavej svetlejšej až slamovej farbe. Vyznačuje sa vysokou nasýtenosťou a bohatou penou. Privoňajte si k nemu a určite pocítite kvasnice a miernu kyslosť. Obávať sa nemusíte ani prehnanej horkosti či chmeľovej aróme. Tak neprebijú typické atribúty ktoré by malo pšeničné 11 pivárovi poskytnúť. Tak na zdravie!
