História saunovania je stará tisíce rokov. Príbeh ľudského potenia siaha až na úplný začiatok našej existencie. Antropológovia naznačujú, že táto jedinečná schopnosť kožnej membrány je jedným z najvýznamnejších faktorov pri vývoji či dokonca konečnom vzostupe ľudí až na pozíciu kráľa živočíšnej ríše. Potenie totiž zmenilo predpokladanú budúcnosť našej planéty. Ľudia si uvedomovali dôležitosť potenia už…
Detaily
Slad nazývame aj „dušou piva“ a popri chmele a kvasníciach ide o mimoriadne dôležitú zložku pri výrobe piva. Všetko to začína pri jačmeni. Archeobotanici totiž našli dôkazy o konzumácii jačmeňa zo strany ľudí už pri období spred viac ako 20 000 rokov. K jeho domestikovaniu došlo pred viac ako 10 000 rokmi, čo z neho…
Detaily
Pravidlá saunovania nie sú síce striktné, no práve tie vám môžu dopomôcť k ideálnemu ukľudneniu mysle a regenerácii vášho tela. Pozor si treba dať aj na viaceré pochybenia pri tejto veľmi prospešnej aktivite. Ani hladný ani prejedený Saunovanie môžeme z pohľadu regenerácie svojim spôsobom prirovnať k spánku. Aj v tomto prípade nie je dobré ho zaťažovať…
Detaily
Pivný šampón môže disponovať obrovským množstvom pozitívnych zložiek, ktoré pomôžu vašim vlasom ale aj pokožke na hlave. Čím je tak výnimočný? Keď sa dnes poprechádzame po obchode s drogériou, z ponuky šampónov sa nám môže zatočiť hlava. V dnešnej dobe ich máme na výber neskutočne veľké množstvo. Každý z nich je navrhnutý tak, aby prilákal zákazníka luxusným balením či…
Detaily
Rašelinový zábal má množstvo zaujímavých zdravotných účinkov. Hlavne ženy si po našej návšteve pochvaľujú zlepšený stav pokožky. Rašelinu však môžete použiť v rámci rôznych prípravkov aj doma. Možno ste sa už s rašelinou stretli a neuvedomujete si, o akú vzácnu hmotu ide. Môžeme ju kľudne nazvať aj pokladom. Preto sme medzi naše procedúry v pivnom wellnesse Maravar zahrnuli aj…
Detaily
Hard Seltzer zažíva hlavne v USA obrovský boom. Ide o akúsi ochutenú alkoholickú sódu, ktorá má výrobou blízko aj pivu kvôli fermentácii. Čo je Hard Seltzer? Hard seltzer, mature seltzer, spiked seltzer, adult seltzer či hard sparking alcohol water sú typy „highball drin“, ktorý obsahuje seltzer (sýtenú vodu), alkohol a často aj určitú…
Detaily
Kvasinky sú prevažne jednobunkový organizmus, ktorý zaraďujeme medzi huby. Rozmnožujú sa nepohlavne, jednobunkovým delením buniek alebo pučaním. Kvasinky tvoria približne 1% všetkých húb. Majú schopnosť premeniť zkvasiteľné cukry na alkohol (etanol) a oxid uhličitý. Vytvárajú aj vyššie alkoholy, kyseliny alebo estery, ktoré sa podieľajú na vytváraní senzorických vlastností piva. Kvasinky ale nemajú význam len pri…
Detaily
Pivné kúpele u nás v Maravare prinesú návštevníkom množstvo pozitívnych zdravotných či relaxačných zážitkov. Aké látky stoja za ich blahodarnými účinkami? Návšteva pivného wellnessu v Liptovskom Trnovci spája príjemné s užitočným. My sme sa dnes pozreli na to, ako dokážeme našimi procedúrami pomôcť vášmu organizmu k zlepšeniu. Nejde len o krásu či relax, pozitívne…
Detaily
Prečo je pivo mníchov tak populárnym po celom svete? Vďačiť za to môže dôvere a silnému presvedčeniu dodržiavať všetky pravidlá. Väčšina komerčných pivovarov je pod veľkým tlakom, aby zarobili čo najviac peňazí a čo najrýchlejšie. To ale nie je v súlade s procesom varenia naozaj kvalitného piva. Kláštory nečelia takému finančnému tlaku, pretože všetko, čo musia robiť, je študovať,…
Detaily
Pivo v športe zohráva mimoriadne dôležitú rolu. Neplatí to len o „jednom orosenom“ po dobrom amatérskom či dokonca profesionálnom výkone, ale aj po finančnej stránke. Obrovské peniaze, ktoré vrážajú pivovary do tohto segmentu, sú veľmi lákavé. Dokonca až tak, že dokážu zrušiť aj tie najprísnejšie pravidlá. Veď si len spomeňme na MS vo futbale v roku 2014…
Detaily