Predstavujeme pivné štýly: IPA (India pale ale)
Predstavujeme pivné štýly: IPA (India pale ale) IPA je veľmi podobná vrchne kvaseným typom Pale Ale, no jej varenie je postavené na troch špecifikách. Ide o vyššie množstvo alkoholu vďaka vyššiemu extraktu, výraznejšiu horkosť a dry hopping metódu, ktorou sa pivo dochmeľuje. V tomto prípade ide o pridávanie chmeľu po fermentácii. Toto všetko dodáva…